21 novembre 2024
Festival AlimenTERRE : une tournée internationale pour défendre une alimentation durable
Lire la suite
Défis sud 137
Revendiquer des opportunités locales, refuser la concurrence déloyale
13 octobre 2019
DEFIS SUD N°137 – Revendiquer des opportunités locales, refuser la concurrence déloyale
REVENDIQUER DES OPPORTUNITES LOCALES, REFUSER LA CONCURRENCE DÉLOYALE
L’édition annuelle 2019-2020 de Défis Sud propose un regard sur les agricultures familiales.
Pour faire des agricultures familiales un moteur de la lutte contre la faim, il importe de connaître les filières agricoles, les chaînes de valeur alimentaires et les acteurs qui la structurent.
Nos dernières publications
18 novembre 2024
Phosphore n°5 – climat : financer les paysanneries de petite surface
Constatant que les agricultures de petite surface ont reçu des miettes, Humundi, Iles de Paix et Autre Terre affirment que les budgets climatiques doivent être massivement réorientés vers les agricultures durables.
Lire plus
15 octobre 2024
Phosphore N°4 – Les Systèmes participatifs de garantie
Les systèmes participatifs de garantie (SPG) peuvent-ils surmonter les défis de la certification conventionnelle dans le secteur agroalimentaire ? Les normes de qualité ont acquis un rôle clé dans la régulation des systèmes agroalimentaires. Leur application repose de plus en plus sur un modèle de certification qui génère des conflits...
Lire plus
3 octobre 2024
Semer le changement
Mais sur ce sujet, comme sur tant d’autres, il faut faire preuve de nuances et se rappeler aussi qu’améliorer des semences, que ce soit par la main des agriculteur·rice·s ou de firmes privées, a permis, tant chez nous qu’ailleurs, d’accroître les rendements au bénéfice de la sécurité alimentaire, d’améliorer la qualité des...
Lire plus