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19 février 2024

Les poudres de lait importées sont-elles bonnes pour la santé ?

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Humundi s’est questionnée sur les éventuels risques sanitaires et nutritionnels liés à la consommation de poudres de lait importées en Afrique de l’Ouest.

Découvrez dans cette vidéo les conclusions d’une analyse chimique rigoureuse réalisée sur des échantillons par le Professeur Yvan Larondelle (UCLouvain), bioingénieur spécialisé dans la qualité nutritionnelle des matières grasses alimentaires.